La colomba est originaire d’Italie, elle tient son nom du moule en forme de colombe dans lequel elle cuit. Chez MADO, boulangerie installée à Lyon, elle est faite à la main, avec du levain naturel, du beurre bio, des œufs frais, des amandes et des écorces d’oranges confites d’Italie. Elle se déguste traditionnellement à Pâques pour le dessert!
Charlotte et Jacopo m’ont confié la réalisation d’une carte postale qui accompagne chaque Colomba. Sur cette table de cuisine, tous les ingrédients indispensables à ce bon dessert sont réunis!
Carte format A6 imprimée en risographie 1 couleur par l’atelier Risome dans la Drôme.
